quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Vamos começar pelo ladinho gastronómico. Para os fofos que querem levar as fofas a jantar e acham que a melhor opção é o McDonalds é a melhor opção, fica aqui a dica: aconselho-vos o que é para mim o melhor restaurante deste Mundo e do outro, a Brasserie de l'Entrecôte, e não me venham cá com lérias porque está espalhado pelo país (no Porto na Foz, e em Lisboa no Campo Pequeno, no Chiado e no Parque das Nações). A ementa não é dada a bardajonices porque simplesmente não há por onde variar. Logo de entradinha (ou couvert, vá) enfiam-se-vos um pãozinho branco e outro de cereais quentinhos com três patés: foie gras, pasta de queijo e ervas, e salmão. De aprés refeição têm direito a saladinha, mas não é um pasto qualquer: é uma coisa fófinha com amêndoas (ou nozes, seja lá o que aquilo for) e molho de vinagrete, ou salmão para os esquisitos. A papinha a sério é Entrecôte com um molho de chorar de tão bom que é, e os gajos ainda trazem batatas fritas sempre quentinhas para a mesa. As sobremesas são o fim da macacada, com mousses e cheesecakes e coisas dessas que as vossas coronárias adoram. Para quem gosta de enfrascar têm um rosé muuuito gostoso. E pronto, é isso. É coisa de ficar 30 euros por pessoa, mas garanto que lucram no final da noite. Quem é amiga, quem é?!


R.

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